... non è mica mancanza di organizzazione, è solo per spirito sportivo!

Fatto 1:
I 15-20 invitati diventano improvvisamente 27, forse 30.
Fatto 2:
Alice il il Grinta, che hanno diffuso un invito indicante le 20.00, alle 20.00  stanno ancora preparando i i sette antipasti correndo frenetici come le formichine impazzite quando gli si alluviona il formicaio... E nonnostante la loro corsa contro il tempo la pasta non vedrà la luce prima delle 21.30; il pollo al limone non uscirà dagli inferi del forno prima delle  22.40 e il bunet non placherà i suoi bollenti spiriti prima di mezzanotte.

Sommando i due fatti si evince che Alice e il Grinta hanno ospitato quella che potremme definire una cena a staffetta, in cui chi è arrivato presto si è fatto fuori gli antipasti, la pasta e i contorni per poi cedere sotto gli effulvi del vino; chi è giunto tardi ha assaportato il pollo,  le insalate e i dolci, per poi cedere sotto gli effulvi del vino.
Alle 3 di notte, i pochi sopravvissuti si sono radunati attorno alle sacre tazze di caffè e all'Amaro San Simone (sì, lo so, il 90% di voi manco sa che esiste, ma è l'Amaro piemunteise per eccellenza e Alice e il Grinta na hanno una bottoglia di contrabbando che centelliano manco fosse ambrosia...) e dopo 7 ore di spadellamento hanno definito conclusa la staffetta culinaria. Tutti vincitori.
(Epperò menzione speciale per il Quieto Russo, uno dei pochi che non si è perso nulla e tenace e insensibile alla stanchezza si è fatto largo lungo tutte le portate senza battere ciglio).


Alice cucinatrice